Židovský poklad

13. 02. 2015 8:15:35
Nevím, zda jste podobně jako já v dětství toužili najít nějaký skrytý poklad. Během jedněch zimních prázdnin jsme s mým starším bratrem dokonce zkoušeli vykopat poklad loupeživých rytířů u zříceniny hrádečku nedaleko Šumperka...

Jsou i jiné poklady. Často je máme na dosah ruky a ani netušíme, co se v nich skrývá. Někdy je najdeme bez toho, že bychom je hledali, což je i případ pokladu, o který se chci s vámi rozdělit.

Ve správné kuchyni jsou základní ingredience, které nesmí chybět: sůl, olej, cukr, mouka, oblíbené koření ... Každý z nás by tento seznam doplnil po svém. U nás doma poslední dobou nesmí chybět jedna nenápadná sklenice se šroubovacím víčkem, která ukrývá poklad.

Všechno to začalo před deseti lety. Přišel jsem na setkání skupinky seniorů, kteří se zrovna chystali oslavit narozeniny jednoho z nich. Když jsem viděl prohýbající se stoly a porci, která se objevila přede mnou, pronesl jsem: "To nemám šanci sníst!"

Kamarádka, starší židovka, se jen usmála a pak prstem zaťukala na džbán, který byl plný zlatavé tekutiny: "Ale sníš. A ještě si přidáš! Jen to vše musíš zapíjet tímto čajíčkem." Moc jsem jí nevěřil. Za dvě hodiny jsem vše viděl jinak. Snědl jsem vše a ještě jsem si přidal. Dokonce i zákusek. Doma jsem pak snědl i jídlo, které mi připravila manželka.

Od té doby u nás doma nesmí chybět skleněná dóza, ve které jsou namíchány čtyři bylinky, ze kterých si čas od času uvařím trochu čaje. Když dojde, stavím se v lékárně a nechám si namíchat čerstvou dávku. Za sto korun dostanu takové množství, že mohu podarovat ještě dva nebo tři kamarády, kteří tento zázrak neznají.

U nás doma tomu čaji říkáme "židovský", protože mi recept dala právě ta kamarádka, která je židovka. Nevím, kdo tuhle směs poprvé namíchal, ale mně funguje. Teď si zrovna dělám takovou třítýdenní kůru na pročištění žlučníku a jater. Nechci být sobec a tak se s vámi o tenhle poklad podělím.

Recept je jednoduchý:
100 g řepíku lékářského
100 g jablečníku
60 g omanu pravého
60 g rebarbory

Jednoduchá je i příprava. Vše smícháme a malou lžíci bylinné směsi v čajovém hrnku zalejeme vřelou vodou a necháme 10 minut louhovat. Pak slejeme a pijeme. Můžeme během jídla, nebo i před jídlem, pokud víme, že je trochu těžší.

Těm, kteří mají problémy se žlučníkem, mohu doporučit i trochu delší očistnou kůru. Za šest týdnů prý dokáže zlikvidovat i kameny.

Pokud tenhle prostý zázrak vyzkoušíte, věřím, že si najde místo i ve vaší kuchyni a pak už vám žlučí jen tak něco nehne.

Zvedám šálek tohoto židovského pokladu s přáním, které platí i vám: "Na zdraví!"

Autor: Vlastík Fürst | pátek 13.2.2015 8:15 | karma článku: 30.25 | přečteno: 1333x

Další články blogera

Vlastík Fürst

Pravopis máš hrozný, ale piš dál!

Jaké máte vzpomínky na svá školní léta? Měli jste také svého oblíbeného učitele - učitelku? Nebo jste dokonce byli platonicky zamilovaní do vaší kantorky - kantora?

27.3.2024 v 14:30 | Karma článku: 22.33 | Přečteno: 465 | Diskuse

Vlastík Fürst

Přejeme Ukrajině mír, nebo kapitulaci?

Andrej Babiš stále více přikyvuje lidem, podle kterých je vojenská pomoc Ukrajině špatná, protože přispívá k další eskalaci „speciální vojenské operace“ na Ukrajině a brání tomu, aby tam nastal mír.

22.3.2024 v 10:10 | Karma článku: 40.42 | Přečteno: 3755 | Diskuse

Vlastík Fürst

Andreji, jak docílíš toho míru?

Je Andrej Babiš hrozbou pro naši zemi? To je otázka, na kterou můžeme mít odlišný názor. Sám šéf hnutí ANO se včera k této problematice opět vyjádřil.

20.3.2024 v 11:50 | Karma článku: 33.36 | Přečteno: 1010 | Diskuse

Vlastík Fürst

Dě-da nebo dědek plesnivý

Blíží se jaro a s ním doba, kdy se do ulic vyrojí spousta lehce přioděných slečen a dam. A tak se možná my, co jsme většinově orientovaní, od těch krasavic zase dočkáme nějakého nelichotivého komentáře.

16.3.2024 v 8:30 | Karma článku: 26.76 | Přečteno: 578 | Diskuse

Další články z rubriky Brno

Horst Anton Haslbauer

V hicu dnešních dnů

Rád zavzpomínám na sníh. Mladšímu bráškovi jsme pomáhali stavět srubovou chatu na Stříbrné u Kraslic. V zimní čas jsme tam jezdili lyžovat na kopce vedle chaty. Děti se to tam teprve učily a my dva s bráchou tam spalovali

2.7.2022 v 7:16 | Karma článku: 14.34 | Přečteno: 284 | Diskuse

Martina Burýšková

Dřinu, nebo raději inspiraci?

Ráda zkouším nové věci. Díky tomu mám možnost se potkávat s inspirativními lidmi. Poznávat jejich odlišné úhly pohledu, zkušenosti, rozšiřovat si obzory a přijímat od života výzvy, o kterých jsem si dřív třeba jen nechávala zdát.

23.6.2022 v 11:19 | Karma článku: 8.47 | Přečteno: 195 | Diskuse

Martina Burýšková

Adrenalin? Bungee jumping Brno je v Česku legendární

Pro někoho šílenství, pro jiné návykový adrenalin. A co vy? Znáte ten pocit, kdy vám srdce buší nadoraz, tep se zrychluje a napětí roste a... JUMP! Nepopsatelný let střemhlav dolů, uvolnění a nálož endorfinů, které zaplaví tělo.

23.6.2022 v 10:17 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 66 | Diskuse

Stisk Studentský deník

Lidé zasadili desítky nových dubů. Cílem akce Stromy pro Brno byla pomoc brněnským lesům

Na místě, kde kdysi stál smrkový les, dnes rostou nové duby zimní. Zasadit si vlastní strom mohli návštěvníci sobotní akce Sázíme stromy pro Brno. Tu pořádala společnost Lesy města Brna v oboře Holedná.

9.5.2022 v 13:07 | Karma článku: 11.56 | Přečteno: 134 | Diskuse

Stisk Studentský deník

Jízdu mezi stromy si v novém brněnském pumptracku užijí i nejmladší

V brněnské části Bystrc město otevřelo vítězný projekt participativního rozpočtu Dáme na vás. Dráha, která je plná vln a prudkých zatáček, umožňuje aktivní relaxaci v přírodní památce Pekárna.

3.5.2022 v 15:46 | Karma článku: 9.29 | Přečteno: 95 | Diskuse

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...