Na začátku potřebujeme pár krajíčků chleba a pánvičku na které chléb osmažíme z obou stran na troše oleje.
Osmažený chléb posolíme a potřeme česnekem.
Posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Přidáme tatarskou omáčku.
Nakonec dochutíme ještě trochou kečupu.
Příprava téhle topinky je rychlá, deset jich uděláme v pohodě třeba během poločasové přestávky fotbalového zápasu. Výhodou je, že nepotřebujeme skoro žádné nádobí.
Doporučuji podávat s podmáslím nebo birellem.
Dobrou chuť.